Rubrika: Historie
-
Jak jsme objevili chuť umami?
Lidstvo po staletí žilo s pojmy sladké, slané, hořké a kyselé. Chuť mami se však skrývala mimo naše zorná pole. Tajemství páté chuti odhalil až japonský chemik Kikunae Ikeda v roce 1908. Ikeda se zabýval vývarem z mořských řas a sušených rybích vloček, kterému se říká daši. Daši má velmi specifickou chuť – teplou, chutnou, pikantní.…
-
Záhadné mohyly v USA jsou staré 2 000 let
Obřadní stavby Hopewell, které vybudovala záhadná civilizace, jež po sobě nezanechala žádné písemné záznamy, jsou dokladem vyspělosti původních obyvatel. Domorodci tam přijížděli ze vzdálenosti stovek kilometrů a pravidelně se scházeli ke společným rituálům a bohoslužbám. Osmiúhelník je součástí Hopewellských obřadních zemních prací, rozsáhlé sítě ručně stavěných pahorků rozesetých po celém středním a jižním Ohiu, které…
-
Kam v Praze na betlémy?
Betlém – jeden z tradičních symbolů Vánoc. Jako každý rok, i letos se v Praze nachází mnoho míst, kam je možné ve vánočním čase zajít tuto tradici obdivovat. Mnoho z pražských betlémů má také velmi dlouhou historii. K vánočnímu času patří tzv. jesličky již po staletí. Vůbec poprvé spatřily světlo světa v roce 1223 v…
-
Na střeše Rudolfina se konal jubilejní 10. ročník Ambrožských zpěvů
Je středa 7. prosince a já stojím na střeše koncertní síně Rudolfinum. Svůj pohled soustředím na několik včelích úlů, na které dopadá ostré zimní slunce. Dnes je den svatého Ambrože a já si společně s dalšími zhruba třiceti odvážlivci jdu poslechnout Ambrožské zpěvy, které včelám zazpívá dětský sbor ZŠ Jana Wericha. Málokdo ví, že svatý Ambrož je patronem včel a…
-
Parčík na Malostranské v obležení brutalismu
—
autor:
Známý český sochař Kryštof Kintera představil naproti galerii Kunsthalle svoji novou instalaci s názvem Sochy domů. V parčíku, který se nachází nedaleko stanice metra Malostranská, mohou návštěvníci vidět miniatury sedmi brutalistních staveb, které buď stojí, byly zbořeny, nebo dokonce nebyly nikdy realizovány. „Minivýstava“ je dalším projektem nové pražské galerie Kunsthalle, která se nachází v budově…
-
Katar, jedna z posledních absolutních monarchií na světě
Katar, země na Blízkém východě, o které se mluví v souvislosti s právě probíhajícím fotbalovým světovým šampionátem. Do titulků médií se dostala hlavně v souvislosti se špatnými pracovními podmínkami dělníků, kteří se na přípravě této obrovské akce podíleli. Jaká je však historie tohoto malého státu, který je jednou z posledních absolutních monarchií na světě? Území…
-
Chtěl se stát biologem, nakonec založil nejznámější českou neziskovou organizaci. Připomeňme si, kdo je Šimon Pánek
Poprvé o sobě dal Šimon Pánek vědět, když se stal jednou z vůdčích osobností Občanského fóra z řad studentů. Objevoval se často na demonstracích proti tehdejšímu režimu, byl mnohdy nablízku Václavu Havlovi. V roce 1988 byl studentem fakulty biologie, přemýšlel o tom, že by emigroval. Po roce 1989 se ale jeho situace změnila, byl zvolen…
-
Národní třída podruhé. Sametový brunch pomůže matkám samoživitelkám
—
autor:
U památníku revoluce drželi tradičně stráž sokolové. Mezi hlavní úkoly Sokolské stráže patří zabezpečení a organizace sokolských průvodů a slavností, ale také odhalování pamětních desek a řízení oslav vzniku republiky. Součástí oslav 33. výročí Sametové revoluce byl i Sametový brunch. Výtěžek z něj bude darován neziskové organizaci Fandi mámám, který podporuje samoživitelky v nouzi. Instalace…
-
Obrazem: Korzo Národní zaplnily tisíce lidí
—
autor:
Jako každý rok, i letos se hlavní část oslav 17. listopadu odehrála na Národní třídě. Již každoročně se tam koná akce s název „Korzo Národní“, během které se z jindy velmi vytížené ulice stává pěší zóna. Součástí akce bývá tradičně spousta stánků, drobných výstav či uměleckých vystoupení. I v letošním roce mohli mladší návštěvníci navštívit…
-
Kus japonské architektury na Moravě. V Brně vznikne židovské muzeum Mehrin
V moravském hlavním městě vznikne unikátní a důstojná novostavba, která se stane sídlem nového Moravského židovského muzea Mehrin. Jeho cílem bude připomenout dějiny židovské přítomnosti na Moravě, a to včetně holokaustu či následného mlčení za komunistické éry. Svojí podobou bude nové muzeum výjimečné. Nové muzeum bude využívat moderní technologie 21. století, díky kterým se budou…